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Vista dal vigneto

Esperienze e Degustazioni 2026

Esplorare Adagio significa immergersi in un territorio unico, dove ogni esperienza è un viaggio tra natura e cultura.

Ogni proposta è pensata per chi cerca un legame autentico con il luogo e con il vino, un’esperienza che va oltre la semplice degustazione. Attraverso percorsi che fondono energia e tranquillità, apertura mentale e ricerca, offriamo momenti che coinvolgono tutti i sensi, trasportandoti in un'esplorazione profonda del nostro ambiente.
 
Che tu scelga di passeggiare tra le vigne, gustare un picnic o divertirti con un approccio ludico, ogni attività riflette il nostro impegno nel valorizzare il territorio e offrirti esperienze indimenticabili.

Note generali  

I Giardini Rurali sono un luogo che si sceglie

Non offrono comodità immediate, richiedono attenzione, curiosità e la volontà di mettersi in gioco.

È proprio in questo gesto consapevole che nasce la loro unicità: la conquista diventa esperienza, e l’esperienza si trasforma in paesaggi unici, silenzi preziosi e prospettive che appartengono solo a chi decide di cercarle davvero. 

I Giardini Rurali sono un luogo autentico e collinare, dove natura e paesaggio si intrecciano per regalare momenti fuori dall’ordinario. 

Proprio perché rurale e incontaminato, questo ambiente richiede qualche accorgimento: i sentieri non sono adatti a passeggini o a chi ha difficoltà di deambulazione, e dopo la pioggia il terreno può trasformarsi in fango. È parte del suo fascino: un luogo vivo, che cambia con le stagioni e con il tempo. Consigliamo quindi abbigliamento e scarpe adeguati.

Fino al completamento della grotta non sono disponibili servizi igienici, e i posti auto in zona sono limitati. 

Per chi vuole vivere appieno la visita, consigliamo di raggiungere i Giardini Rurali con una passeggiata in salita di circa 25 minuti dal centro di Barbarano: fattibile anche con bambini dagli 8 anni (o più piccoli, se già abituati a camminare). In alternativa, è possibile arrivare in bicicletta.  

In cambio, i Giardini Rurali sapranno regalare emozioni autentiche e ricordi che restano. 

Sotto il calendario e le prenotazioni!

Degustazione Classica nei Giardini Rurali 

degustazione all'aperto

Un viaggio tra i sapori e i profumi più autentici di Adagio. In uno scenario unico, scopri i nostri vini più rappresentativi, accompagnati dai sapori genuini della nostra terra..

Venerdì (Garganega ferma), Legami (Tai Rosso), Prospettiva 1 (Chardonnay vinificato in anfora).

Persone: min 6  - max 12

Durata: 1 h

Attività Include:

  • Degustazione in vigneto di 3 vini

  • Pane e olio (di nostra produzione)

  • Possibilità di permanenza successiva nei Giardini Rurali per esplorare il luogo

 

Dedicato a: Amanti del vino e persone alla ricerca di conoscere luoghi unici.

Prezzo per persona: 20 euro

Degustazione Errante

Scala verso la stanza aperta

Chi ha detto che per degustare un vino è necessario restare seduti in un unico luogo ed ascoltare una persona che parla?

Immagina invece di esplorare i Giardini Rurali, lasciandoti guidare tra filari, angoli nascosti e panorami che cambiano prospettiva a ogni passo.

Lungo il percorso, le folies diventano tappe di scoperta, dove il calice si riempie non solo di vino ma anche di racconti e sensazioni uniche. È un viaggio unico attraverso il gusto, il luogo e il momento, per vivere il vino con tutti i sensi, in movimento.

Persone: min 6  - max 12

Durata: 1 .30 h

Attività Include:

  • Degustazione  di 4 vini 

  • Passeggiata nel vigneto alla scoperta dei punti panoramici e di alcune folies

  • Grissini, panino e assaggio Olio di nostra produzione

  • Possibilità di permanenza successiva nei Giardini Rurali per esplorare il luogo

Dedicato a: Persone che desiderano fare esperienze fuori dall'ordinario 

Prezzo per persona: 35 euro

Adagio Wine Play Giardini Rurali 2025: Alla Ricerca delle Parole

garganega spumante

Il vino è un gioco di prospettive!

Un’esperienza immersiva e fuori dagli schemi, perfetta per gruppi di amici, colleghi o team aziendali che vogliono scoprire il vino in modo interattivo e divertente. Passeggia tra vigneti, lasciati sorprendere dai panorami e sfida il tuo gruppo in un percorso di degustazione che stimola i sensi, accende la curiosità e gioca con parole ed emozioni.

Formato privato: l’esperienza è dedicata a gruppi già formati (aziende, amici, team).

Persone per gruppo: min 10 - max 15

Durata: 2 h

 

Attività Include:

  • Degustazione di 4 vini

  • Giochi ed esperienze multisensoriali a cura di: Roberto Zilio - AKA Zommelier

  • Grissini, panino e assaggio Olio di nostra produzione

  • Possibilità di permanenza successiva nei Giardini Rurali per esplorare il luogo

Dedicato a:

  • Aziende e Gruppi che cercano un’attività di team building creativa e coinvolgente 

  • Giovani che vogliono divertirsi e conoscere il mondo del vino in modo leggero e creativo

  • Consigliatissimo per adulti che amano giocare e mettersi in gioco

Prezzo per persona: 50 euro

Personalizza la tua esperienza!

Vuoi aggiungere qualcosa in più? Creiamo su misura il tuo Adagio Wine Play, con possibilità di:

🍇 Degustazioni extra – selezione speciale di vini Adagio

🥂 Aperitivo finale – con prodotti locali e abbinamenti curati

📩 Scrivici per creare insieme la tua esperienza su misura! Per occasioni speciali, team building aziendali o feste private. Quotazione su richiesta.

andrea@adagiovini.it

Adagio Web Wine Play

WinePlay.webp

Perfetta per chi desidera trascorrere una serata speciale o rafforzare legami di squadra: che sia una serata tra amici, un’occasione per festeggiare o un momento di team building, questa esperienza ludica e immersiva è perfetta per condividere il gusto e allegria, esplorando il mondo del vino in modo originale e leggero.

 

Gruppi: min 2  - max 4

Durata: 1 h

Attività Include:

  • On-line: box 2 bottiglie (differenti in base a data)

  • 1 sessione on-line di degustazione in format esperienziale guidata da Roberto Zilio - AKA Zommelier

  • 1 cavatappi Adagio  

Ogni Box è studiata per un esperienza per min  4 max 6 persone

Dedicato a:

  • Tutti coloro che vogliono vivere un'esperienza immersiva.

  • Tutti coloro che vogliono staccare 1 ora dalla routine

  • Gruppi che cercano un’attività di team building creativa e coinvolgente (contattare via mail per richiesta eventi dedicati)

Prezzo per BOX:  88 euro ( a partire da 14,7 euro per persona)

Manifestazioni e Fiere

Se volete venire a trovarci, partecipiamo  ad alcune manifestazioni o eventi  organizzati da associazioni, clienti o altri professionisti con cui collaboriamo

Calendario Eventi, Fiere e Manifestazioni

  • Degustazione Errante
    Degustazione Errante
    sab 12 set
    Provincia di Vicenza
    12 set 2026, 11:00 – 12:30
    Provincia di Vicenza, Via Cognola, Barbarano Mossano VI, Italia
    Chi ha detto che per degustare un vino è necessario restare seduti in un unico luogo ed ascoltare una persona che parla? Immagina invece di esplorare i Giardini Rurali, lasciandoti guidare tra filari, angoli nascosti e panorami che cambiano prospettiva a ogni passo.
  • Festa apertura!!! SAVE THE DATE
    Festa apertura!!! SAVE THE DATE
    sab 19 set
    Provincia di Vicenza
    19 set 2026, 10:00 – 17:00
    Provincia di Vicenza, Via Cognola, Barbarano Mossano VI, Italia
    Percorsi , brindisi e calici per la festa di apertura!! SAVE THE DATE!!
  • Wine Play
    Wine Play
    Date multiple
    sab 19 set
    Provincia di Vicenza
    19 set 2026, 10:30 – 12:00
    Provincia di Vicenza, Via Cognola, Barbarano Mossano VI, Italia
    Un’esperienza immersiva e fuori dagli schemi, perfetta per gruppi di amici, colleghi o team aziendali che vogliono scoprire il vino in modo interattivo e divertente. Passeggia tra vigneti, lasciati sorprendere dai panorami e sfida il tuo gruppo in un percorso di degustazione che stimola i sensi
  • 3 sorsi di Adagio
    3 sorsi di Adagio
    Date multiple
    sab 10 ott
    Provincia di Vicenza
    10 ott 2026, 10:00 – 17:00
    Provincia di Vicenza, Via Cognola, Barbarano Mossano VI, Italia
  • Lunedì Ho.Re.Ca.
    Lunedì Ho.Re.Ca.
    Date multiple
    lun 12 ott
    Provincia di Vicenza
    12 ott 2026, 10:00 – 16:00
    Provincia di Vicenza, Via Cognola, Barbarano Mossano VI, Italia
  • Degustazione Errante
    Degustazione Errante
    14 nov 2026, 11:00 – 12:30
    Via Cognola, Via Cognola, 36048 Barbarano Mossano VI, Italia
    Chi ha detto che per degustare un vino è necessario restare seduti in un unico luogo ed ascoltare una persona che parla? Immagina invece di esplorare i Giardini Rurali, lasciandoti guidare tra filari, angoli nascosti e panorami che cambiano prospettiva a ogni passo.

Adagio società agricola semplice.

P.IVA 04016420244

Sede Legale:

Via Virgilio Bardella 47, 36100 Vicenza

Giardini Rurali: Via Cognola, 36048 Barbarano Mossano (VI)

Cantina: Via Quattro Novembre 47, 36048 Barbarano Mossano (VI)

Contatti: andrea@adagiovini.it

cell.+39 3403186742

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